V. 9

Tillfälle två när det gäller fokusområde mat och miljö handlar om framtidens mat. Vi blir fler på jorden och vi äter mer och mer kött. Hur kommer detta utveckla sig? Kommer maten räcka till? Redan nu försöker man tillverka kött på annat sätt, men kommer vi även att äta andra saker?

Lektionens filmklipp är 15 min. och heter " Insekter på menyn "

Vi ska träna på att koka och steka genom att göra klimatsmarta köttbullar; vi använder hönsfärs istället för nötkött, och vi gör potatismos.

Kunskapskrav vi strävar mot:

Eleven kan föra enkla och till viss del underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.

Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav. I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt.